Le C


Votre Restaurant Bio à Saint-Etienne

Notre Histoire


Ouvert depuis Janvier 2012 par Caroline Sivet et Julien Oriol, le Restaurant le C vous propose ses plats bios tout au long de l’année. Issue de l’Industrie, la chef a décidé de prendre un véritable tournant dans sa vie afin de se dédier à sa passion et la faire découvrir aux autres dans sa région d’origine.

Des produits Frais


Chaque jour nous vous proposons des produits frais de qualité, séléctionnés chez des producteurs locaux. Vous profiterez ainsi au quotidien de plats uniques et constamment renouvelés. Mini courges Jack Be Little farcies, tartes aux produits de saison, choucroute de la mer, crème banane, lait d’amandes, citron-bergamote viandes bio marinées, plats vegans, chaque repas est une occasion de découvrir de nouvelles saveurs.

Nos Producteurs


Toujours à la recherche des meilleurs produits, nous nous sommes rapprochés des meilleurs producteurs bio locaux. Que ce soit pour le pain, les fruits & légumes, les vins, les viandes, les oeufs ou le café, nous faisons confiance à des producteurs locaux en cycle court afin de vous proposer des menus de qualité.

Cours de Cuisine

 

Retrouvez nous cet été pour des cours de cuisine bio.

Restaurant le C

Cuisine Bio  à Saint-Etienne

le C

26 RUE BROSSARD

42000 SAINT-ETIENNE
04-77-34-03-49 ou 06-15-39-47-68

Ouvert du Mardi au Samedi Midi

Le soir sur réservation (12 personnes min.)

sivetcaroline@hotmail.com